贝加莫美食的美妙风味

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美食的美妙风味

这里最常见的开胃菜是当地手工制作的意大利腌肠。最著名的当属“贝加莫腌肠”(salame della bergamasca),散发着葡萄酒的香气，口感软嫩。当然了，还有其他的腌肠，比如只需腌制几星期即可食用的“小...

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