阿马尔菲海岸塞塔拉

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介绍

赛塔拉的历史可以追溯到中世纪，它的名字可能来源于拉丁语的“金枪鱼网（ceteria）”或“大鱼（cetus）”一词。事实上，它的起源与数个世纪以来捕捞金枪鱼，制作凤尾鱼酱的传统密切相关。人们今...

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想知道塞塔拉凤尾鱼的特别之处吗？最好就是品尝用这种珍贵食材制作的菜肴，顺带了解一下相关历史。塞塔拉凤尾鱼酱是阿马尔菲海岸的一种传统调味品，历史悠久；事实上，它直接源自古罗马人使用的一种名为鱼露（Garu...

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