Nun sind Sie auf dem berühmten Mercado de San Miguel angekommen. Er hat seinen Namen von der mittelalterlichen Kirche, die Iglesia de San Miguel de los Octoes genannt wurde und von Joseph I. Bonaparte in Folge der irreparablen Schäden aufgrund eines weiteren Brandes abgerissen wurde.
Sie werden sicherlich von der Eisenstruktur beeindruckt sein, eine Art von Architektur, die in Madrid ihresgleichen sucht, und von den großen Fenstern, die das Tageslicht durchlassen und die kulinarischen Köstlichkeiten auf natürliche Art beleuchten. Die festen Läden sind modern und elegant und ersetzen diejenigen, die einst hier standen, als dieser Platz noch ein Fischmarkt im Freien war.
Er wurde vor etwas mehr als einem Jahrhundert nach einem langwierigen Prozess der Umstrukturierung gegründet, damit der Markt von San Miguel wieder in seiner ganzen Pracht glänzen konnte, nicht nur architektonisch, sondern auch gastronomisch. Mittlerweile kommen nur noch sehr wenige Ortsansässige hierher zum Einkaufen: Die Qualität und Raffinesse der angebotenen Produkte mit ihren entsprechenden Preisen sind sicherlich nicht für jeden Geldbeutel erschwinglich!
Ich rate Ihnen aber auf alle Fälle einige der angebotenen Spezialitäten zu probieren, wie zum Beispiel die typischen, mehr oder weniger aufwendigen spanischen „Tapas“ sowie das eine oder andere internationale Gericht. Und dann versuchen Sie einen Platz an einem der wenigen hohen Tische in der Mitte des Gebäudes zu finden.
Wenn es Ihnen nicht gelingt, weil zu viele Menschen da sind, sollten Sie nach dem Abendessen wiederkommen: Der Markt ist von Sonntag bis Mittwoch bis Mitternacht geöffnet und von Donnerstag bis Samstag sogar bis zwei Uhr morgens. Hier können Sie in aller Ruhe die architektonische Schönheit des Gebäudes genießen, das in der Nacht auf faszinierende Weise beleuchtet wird und beinahe wie eine durch eine Kristallkugel geschützte Weihnachtskrippe wirkt.
NEBENBEI: Im Inneren des Mercado werden Konzerte und Zaubershows gegeben … Und wenn Sie ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, können Sie sogar an einem der Kochkurse teilnehmen!
Sprache: Deutsch