Si vous décidez de vous aventurer dans les « Glades » les plus sauvages, allez en direction du sud, le long de la Highway 9336 et faites étape à Homestead, où il vous faudra absolument visiter le Château de Corail. Il s'agit d'un monument en pierre très insolite, comprenant une série de structures dont un cadran solaire, une tour et de gigantesques murs. L'auteur est un artiste letton du nom d'Edward Leedskalnin, et sa création est tellement particulière qu'il a été nécessaire de placer un avertissement pour les visiteurs. Vous serez en effet accueillis par une dalle où vous lirez : « you will be seeing unusual accomplishment », c'est-à-dire « vous allez voir une œuvre extraordinaire ».
Reprenez votre route, passez outre Florida City et la plaine pour pénétrer dans le véritable parc national des Everglades. Un détour par le Royal Palm Visitor Center, pour une promenade sur l'Anhinga Nature Trail, est inévitable. Ce sentier de près d'un kilomètre tire son nom de l'anhinga, un oiseau noir au cou long qui habite la zone. Un autre chemin, plus court, est le Gumbo Limbo, qui vous porte au beau milieu d'étendues d'herbe, des plantes grimpantes et de bosquets caractérisés par la présence du gommier rouge, un arbre à l'écorce rouge particulière. En descendant encore de 20 km environ, vous pourrez admirer l'acajou le plus grand des États-Unis au niveau du Mahogany Hammock.
Lorsque vous arriverez à Flamingo, il ne vous restera plus qu'à grimper sur un bateau ou, pourquoi pas, profiter des joies du canoë. C'est la seule façon d'atteindre le centre du marais. Il suffit de ne pas vous laisser effrayer par les noms des embarcadères d'où vous prendrez le large... Parmi ceux-ci, il y a Hell's bay, la baie de l'enfer, Nightmare, le cauchemar, et Snake bight, le golfe aux serpents.
Curiosité : L'histoire de la création du Château de corail semble tout droit venue d'un conte de fées. On dit en effet que son artiste, Edward Leedskalnin, venait d'être quitté par sa fiancée. Désespéré, il décida de réaliser cette structure en pierre pour la reconquérir. Malheureusement, le jeune sculpteur ne connut pas la fin escomptée, mais la structure, elle, continue à attirer des milliers de touristes.