Nous voilà à Fira ! Nous sommes dans le chef-lieu de Santorin, qui est aussi la ville la plus habitée et le centre touristique de l'île. Cette zone habitée typique a été construite sur une falaise de plus de 250 mètres de hauteur avec des maisons de couleur claire qui contrastent avec la couleur sombre des roches volcaniques caractéristiques de l'île.
La ville, qui s'étend sur plusieurs niveaux, est divisé en différents quartiers que vous pourrez explorer le long des allées étroites. Les premières constructions datent du début des années 1800, lorsque les pirates ont laissé place aux habitants dans la région égéenne. La plupart des bâtiments que vous verrez ont été reconstruits après un important tremblement de terre survenu en 1956.
L'une des principales caractéristiques de ce centre urbain sont les ruelles étroites, dont beaucoup comportent des marches. Grâce à l'une d'entre elles, vous pourrez atteindre le vieux port en descendant environ 580 marches. Ne vous inquiétez pas, la descente n'est pas particulièrement fatigante. En revanche, pour monter, vous pouvez profiter du téléphérique ou de l'un des nombreux ânes.
À Fira, vous trouverez des édifices religieux orthodoxes fascinants, tels que la Cathédrale Métropolitaine de la Présentation du Christ, entourée d'un grand cloître. À l'intérieur se trouvent des fresques remarquables dont la couleur dorée domine au côté d’icônes précieuses. Non loin, vous trouverez aussi la Cathédrale catholique dédiée à Saint Jean-Baptiste, de style néo-baroque, avec ses façades et son magnifique clocher aux couleurs grise et jaune clair.
Si vous avez le temps, je vous suggère également de visiter le Musée Archéologique et le Nouveau Musée.
Pendant votre balade, remarquez le nombre de petites piscines qu’il y a à Fira et dans d’autres zones habitées qui surplombent ces falaises. La raison est simple : qu’y a-t-il de mieux que de profiter de ce beau paysage pendant que vous vous baignez ? Ici, la vue est vraiment incomparable !
Curiosité : de nombreux touristes étrangers ne connaissent pas les célèbres loukoumades, ce dessert frit grec traditionnel servi soit avec du miel, des noix et de la cannelle ou avec du Nutella. Si vous êtes gourmand, je vous suggère d’aller à LukuMum, où vous pourrez déguster les meilleurs loukoumades du monde. Croyez-moi, vous ne le regretterez pas !
