迈阿密 美食的美妙风味

佛罗里达州过去是西班牙殖民地，由当地常见的Lechon 炭烧或木烧烤乳猪、尤其是使用当地食材烹制的Jambalaya 美式什锦烩饭可见一斑，后者是采用贝类、肉类、软体动物和蔬菜烹制的著名西班牙海鲜烩饭（Paella）的辛辣...