Amedeo di Francesco, también conocido como Meo del Caprina (1430 – 1501), fue un arquitecto, ingeniero y escultor italiano del Renacimiento activo en Roma y Turín en la segunda mitad del siglo XV. Las primeras noticias de sus obras datan de 1453 en Ferrara.
Desde 1462, se trasladó a Roma, donde trabajó en el Palazzo Barbo, mejor conocido como Palazzo Venezia, y en el Vaticano en la Loggia dei Penitenzieri, que fue demolida en los posteriores trabajos de reconstrucción de la Basílica Vaticana.
En 1492, recibió el encargo del cardenal Domenico della Rovere, quien se convirtió en obispo de la ciudad, de construir el nuevo Duomo de Turín.
Amedeo di Francesco llevó a Turín, que hasta entonces había permanecido ligada por tradición y proximidad a la arquitectura gótica de ultramar, el primer ejemplo de arquitectura renacentista típicamente toscana. En este proyecto, elementos que recuerdan a las arquitecturas de Brunelleschi y Alberti se fusionan en una estructura fundamentalmente simple y lineal.
Una lápida sepulcral esculpida por él se encuentra en la Iglesia de Sant'Agostino en Carmagnola.