Le terme "Sarrasins" était originellement utilisé dans l'Antiquité par les Romains pour désigner les populations nomades du désert qui habitaient les régions de l'Arabie méridionale. Par la suite, au Moyen Âge, le terme est devenu plus largement utilisé pour se référer aux musulmans de la zone méditerranéenne, incluant les Arabes et les Berbères.
Dans le contexte historique médiéval, les Sarrasins étaient souvent associés aux raids et aux activités militaires le long des côtes de la mer Méditerranée, y compris les attaques pirates et les guerres contre les nations chrétiennes. Ils étaient particulièrement actifs dans les régions côtières du Nord de l'Afrique comme l'actuelle Tunisie, Algérie, Libye, Égypte, Syrie et Palestine.
Les Sarrasins étaient reconnus pour leur compétence militaire et navale ainsi que pour leur résistance au dominion européen durant la période des Croisades. De nombreuses villes côtières méditerranéennes furent impliquées dans des conflits avec les Sarrasins, soit pour se défendre contre les raids de pirates, soit pour tenter d'étendre leur contrôle sur des territoires contestés.
De plus, il est important de noter que le terme "Sarrasins" était souvent utilisé de manière générale pour désigner les musulmans qui ne faisaient pas partie des royaumes chrétiens de l'Europe médiévale. Cette généralisation incluait une vaste gamme de populations, cultures et traditions présentes dans la région méditerranéenne pendant cette période.
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