Vous aimez le vin ? Vous êtes au bon endroit. Ici, vous trouverez une cave à vins qui dispose d'une collection de plus de 1 500 étiquettes, organisées par région d'origine. Vous y trouverez également l'excellence des régions françaises ainsi que des vins biologiques triple A et des vins spéciaux d'Europe de l'Est.
Un large choix de bières artisanales et de spiritueux vous attend aussi : un véritable paradis pour les amateurs de produits alcoolisés de haute qualité !
Parmi les nombreuses propositions, vous pouvez également choisir parmi une sélection de vins en vrac à des prix de cave, disponibles en bouteilles d'un litre ou de trois litres.
La boutique dispose également d'un restaurant appelé Pane e Vino, idéal pour des pauses déjeuner ou des apéritifs. Ici, vous pouvez choisir des salades et des planches de charcuterie et de fromages en accord avec les différentes bouteilles de la cave. Vous pourrez ensuite choisir le vin que vous préférez et le déguster directement sur place !
Il y a aussi deux salles de classe à cet étage. La plus grande, à droite, dos vers la boutique de vin, est l'espace Arclinea, une marque italienne de cuisines domestiques et professionnelles. C'est ici que se déroulent les activités éducatives d'Eataly : cours de cuisine, showcooking, dégustations et bien plus encore. Les activités sont aussi bien dédiées aux passionnés de cuisine qu’aux curieux et aux gourmands qui profitent de nos cours pour approfondir leur connaissance des préparations et profiter de la convivialité typique du monde de la cuisine.
Les cours comprennent une offre gratuite destinée aux enfants, aux adultes et aux personnes âgées, de nombreuses activités d'éducation à l’alimentation pour les écoliers et des cours de sensibilisation au respect et à la protection de l'environnement.
Les activités proposées aux moins jeunes sont en revanche des guides à l'achat conscient d’ingrédients bons pour la santé et le bien-être de la personne.
De l'autre côté se trouve la salle Valcucine, une autre marque réputée dans la production de cuisines. Cet espace sert de restaurant temporaire : il accueille chaque mois un chef différent qui apporte à Eataly sa propre cuisine et sa philosophie gastronomique. Une occasion pour les clients d'expérimenter différentes cuisines, de toutes les régions d'Italie, en choisissant entre les menus dégustation ou les plats à la carte.
Il est maintenant temps de céder à toutes les tentations : goûtez nos plats et emportez la qualité Eataly chez vous, en choisissant parmi d’excellents produits qui correspondent à vos goûts !
Ainsi se termine notre visite d’Eataly Smeraldo. Je vous souhaite un bon séjour ! À très bientôt !
langue: français