L'Heineken Experience se trouve dans le quartier de De Pijip à Amsterdam. Ce musée multimédia vous emmène à la découverte de l'histoire et de la production de la plus célèbre bière hollandaise.
Le quartier populaire de De Pijip est très fréquenté et multiculturel et se trouve à quelques pas de la place Museumplein. C'est à la seconde moitié du XIXe siècle qu'il a été créé pour loger les ouvriers des usines des alentours. Aujourd'hui, on y croise surtout des étudiants et de jeunes artistes.
L'étrange marché situé le long de Albert Cuypstraat, partie comblée du canal, est au cœur du quartier depuis 1904. Pas moins de trois cents stands se succèdent : on y trouve à petit prix des vêtements et des objets en tout genre, ainsi que de la nourriture exotique et locale comme des fromages, des harengs ou des douceurs sucrées. C'est un tourbillon de saveurs ! Sans parler des innombrables petits restaurants aux alentours qui proposent toutes les cuisines du monde.
Un peu plus loin, sur la Stadhouderskade, sur les rives du Singel, une ancienne brasserie, désaffectée depuis 1988, a été transformée en un musée sur la bière, l'Heineken Experience.
Au fil du parcours, c'est avant tout l'architecture de l'édifice en briques qui vous impressionnera. Il s'agit d'un exemple d'architecture industrielle en plein centre d'Amsterdam. La visite, accompagnée d'installations multimédias et interactives de qualité, vous permettra de comprendre l'histoire de la bière et, plus particulièrement, de la bière Heineken avec l'évolution de la marque, des bouteilles et des campagnes publicitaires à échelle mondiale.
Vous resterez bouche bée devant les grands alambics : ce sont des appareils en cuivre qui servent à distiller. Les écuries, elles, abritent encore quelques exemples de chevaux qui transportaient les fûts de bière.
Curiosité : Amsterdam mérite sa réputation de ville tolérante même si elle ne transige pas sur certaines règles... Et notamment sur les lois liées à la consommation d'alcool : la dégustation gratuite de bière prévue à la fin de la visite est strictement interdite aux moins de 18 ans !
