Sei un appassionato di vini? Eccoti accontentato! Qui trovi uno spazio dedicato all’enoteca, che vanta una collezione di più di 1500 etichette, organizzate secondo la regione di provenienza. Troverai anche eccellenze delle regioni francesi oltre a vini biologici “triple A” e vini particolari provenienti dall’est Europa.
Naturalmente non può mancare una vasta selezione di birre artigianali, distillati e spirits, un vero paradiso per gli amanti dei prodotti alcolici di alta qualità!
Tra le numerose proposte, qui puoi scegliere anche fra una selezione di vini sfusi a prezzo di cantina, disponibili in bottiglie da un litro o da tre litri.
L’enoteca ha inoltre uno spazio di ristoro chiamato “Pane e Vino”, ideale per pause pranzo leggere o per aperitivi. Qui è possibile scegliere insalate e taglieri di salumi e formaggi da abbinare alle diverse bottiglie dell’enoteca. Puoi quindi scegliere il vino che più ti piace e assaporarlo direttamente in questo spazio!
Su questo piano trovi anche due aule didattiche. La più capiente, sulla destra dando le spalle all’enoteca, è lo spazio Arclinea, brand italiano di cucine domestiche e professionali. Qui si svolgono le attività didattiche di Eataly: corsi di cucina, show cooking, degustazioni e tanto altro. Le attività sono dedicate agli appassionati di cucina, ma non solo, anche a curiosi e golosi che approfittano dei nostri corsi per approfondire la conoscenza delle preparazioni e per approfittare della convivialità tipica del mondo della cucina.
Nella proposta didattica puoi trovare percorsi gratuiti pensati per piccini, adulti e anziani, tante attività di educazione alimentare per i bambini delle scuole e corsi di sensibilizzazione al rispetto e alla tutela dell’ambiente.
Le attività proposte ai “meno giovani”, invece, guidano all’acquisto consapevole delle materie prime adatte alla salute ed al benessere della persona.
Dal lato opposto del piano trovi l’aula Valcucine, altro rinomato brand nella produzione di cucine. Questo spazio viene adibito a temporary restaurant: ogni mese ospita un ristoratore diverso che porta a Eataly la propria cucina e filosofia gastronomica. Un’occasione quindi per i clienti di sperimentare cucine differenti, provenienti da tutte le regioni d’Italia, scegliendo tra menu degustazione o piatti alla carta.
Ora è il momento di cedere ad ogni tentazione, assapora i nostri piatti e porta a casa i prodotti di qualità di Eataly, scegli tra le tante eccellenze quelle che più si addicono ai tuoi gusti!
Finisce qui la nostra visita a Eataly Smeraldo, ti auguriamo una buona permanenza e buon divertimento! A presto!
Lingua: Italiano