Lantau est la plus grande île du territoire. Elle est reliée à Kowloon par une structure spectaculaire, le pont Tsing Ma, que je vous recommande de visiter.
Cette île offre une multitude d'attractions, dont l'un des parcs d'attractions les plus connus au monde, Disneyland.
Bien qu'elle occupe un vaste territoire, deux fois plus grand que l'île de Hong Kong, Lantau n'est pas densément peuplée, d'abord parce qu'elle est largement occupée par la réserve naturelle de la zone humide de San Tau et d'autres zones naturelles, mais aussi parce qu'elle abrite le grand aéroport international de Hong Kong, où vous avez probablement atterri lorsque vous êtes arrivés.
Pour bien visiter tout ce que cet endroit extraordinaire a à offrir, il faudrait au moins une semaine.
Pour commencer, rendez-vous sur l'une des meilleures plages, Cheung Sha, longue de 3 kilomètres et très bien équipée. Vous pouvez aussi aller à l'Inspiration Lake Recreation Center, avec son grand lac artificiel suréquipé.
Amateurs de randonnée, vous trouverez de superbes sentiers dont certains vous mèneront à deux des plus hauts sommets de Hong Kong, le Lantau Peak et le Sunset Peak, d'où la vue est magnifique
L'un des coins les plus tranquilles est Silver Mine Bay, dont le nom d'origine est Mui Wo, qui abrite deux anciennes mines d'argent abandonnées, avec une belle plage de sable fin. À proximité, vous pourrez admirer les cascades Silvermine et le parc qui les abrite.
Pour découvrir la flore et la faune typiques de la région, faites une belle excursion dans la réserve naturelle de la zone humide de San Tau ou à Shui Hau, le meilleur endroit pour pêcher des palourdes à marée basse.
Parmi les endroits les plus caractéristiques, je vous suggère Tai O, un village de pêcheurs très pittoresque, profondément authentique, avec des maisons sur pilotis, où vous pourrez déguster des spécialités locales et participer à des excursions en bateau, au cours desquelles, si vous avez de la chance, vous pourrez voir des dauphins.
Curiosité : le pont Tsing Ma est le septième pont le plus long du monde et le seul qui permet à la fois le passage des véhicules et des trains. Il est si sûr qu'il peut même résister à la violence des typhons !