HEINEKEN EXPERIENCE, Heineken Experience

L’Heineken Experience di Amsterdam, che si trova nel quartiere De Pijip, è un museo multimediale che ti conduce alla scoperta della storia e della produzione della più famosa birra olandese.

Affollato e multietnico, il popolare quartiere De Pijip è a breve distanza dalla piazza Museumplein e, sorto nel secondo Ottocento per dare alloggio agli operai delle fabbriche vicine, oggi è abitato soprattutto da studenti e da giovani artisti.

Anima della zona è il curioso mercato che dal 1904 si svolge lungo Albert Cuypstraat, ricavata su un canale interrato: è un’infilata di trecento bancarelle in cui si vendono, a prezzi ridotti, capi di abbigliamento e oggetti di ogni genere, ma soprattutto cibi esotici e locali come formaggi, aringhe e dolci, in un tripudio di aromi, di spezie e di sapori forti. Innumerevoli, poi, sono i piccoli ristoranti nei dintorni, con menu da tutto il mondo.

Ai margini del quartiere, sulla Stadhouderskade, sulle rive del Singel, un grande ex birrificio, dismesso nel 1988, è stato trasformato nel museo sulla birra Heineken Experience.

Lungo l’itinerario del museo apprezzerai prima di tutto la struttura architettonica dell’edificio in mattoni, esempio di architettura industriale nel pieno centro di Amsterdam. Il percorso, accompagnato da ben riuscite installazioni multimediali e interattive, ti permette di comprendere la storia della birra e in particolare della Heineken, di cui si segue anche l’evoluzione del marchio, delle bottiglie e delle campagne pubblicitarie, progressivamente allargate a tutti i continenti.

Rimarrai stupito dai grandi alambicchi, cioè gli apparecchi in rame necessari per distillare, mentre, nella vasta scuderia, troverai ancora ospitati alcuni esemplari dei cavalli da tiro che trasportavano i fusti di birra.

Ti saluto con una curiosità: Amsterdam ha una giustificata fama mondiale di città tollerante, ma su alcune regole non si transige: per le leggi legate al consumo dell’alcol, la degustazione gratuita della birra prevista alla fine del tour è rigorosamente vietata a chi non ha raggiunto i diciotto anni!